Sałatki
Sałatki
-
Sałatka z figami i polędwicą wołową
polędwica wołowa 120g/mix sałat/czerwona cebula/ogórek zielony/figi/orzechy włoskie/parmezan/dressing balsamiczny -
Sałatka z grillowanym kurczakiem
pierś z kurczaka 120g/sałata rzymska/czerwona cebula/ogórek zielony/pomidorki koktajlowe/puder z boczku/parmezan/sos anchois/ bagietka -
Sałatka z grillowanym halloumi
halloumi 100g/mix salat/grillowany bakłażan/pomidorki koktajlowe/ogórek zielony/czerwona cebula/granat/sos balsamiczny
Zupy
Zupy
-
Żur śląski
Puree ziemniaczane, biała kiełbasa, chips z boczku, jajko, chrzan, majeranek -
Zupa cebulowa
bulion mięsny, tymianek, ser blue, grana padano, oliwa ziołowa, grzanka serowa
Dania główne
Dania główne
-
Żebro wołowe
Soczyste żeberka wołowe, glazurowane w słodko wędzonym sosie jack Daniels podawane na aromatycznym panczkraucie -
Schab z koscia
Klasyczny schab na kości, podawany z puree ziemniaczanym i zasmażana kapusta -
Policzek wołowy
Delikatnie duszony policzek wołowy, podawany z puree ziemniaczanym z gorczyca i karmelizowanymi burakami -
Filet z kurczaka supreme
Pierś z kurczaka supremę, podana na aromatycznym risotto szafranowym z karmelizowanymi warzywami korzennymi -
Risotto z krewetkami
Kremowe risotto przygotowane z aromatycznym bulionem podane z krewetkami i odrobina świeżych ziół -
Raviolli ze szpinakiem i ricotta
Delikatne ravioli nadziewane szpinakiem i kremowa ricotta ze świeżymi ziolami z czosnkiem i szalotka w sosie maślanym
-
Pieczony halibut
Delikatny halibut podawany z papardelle z warzyw i maślanym puree ziemniaczanym
Burgery
Burgery
-
Cheese volcano
200g wołowina/bułka/ser cheddar/becon/pomidor/ogórek piklowany/marynowana czerwona cebula/puder z boczku/grana padano/ wędzony majonez/ lawa serowa -
Wasabi
200gwołowiny/ bułka/ ser cheddar/ beton/ ogórek zielony/ pomidor/ kapusta czerwona marynowana/sałata/ sos wasabi -
Brick steak
150g polędwicy/ bułka/ młode liście/ ogórek zielony/ pomidor/ marynowana czerwona cebula/ jajko/ sos spiny majo -
Smoky miso
200g wołowiny/ bułka/ sałata/ ser cheddar/ beton/ cebula/ jalapenio/pomidor/ sos sezamowy na bazie miso
Dodatki
Dodatki
-
Frytki stekowe 200g
-
Frytki z batatów 200g
-
Sos musztardowo-miodowy
-
Sos BQQ
-
Sos czosnkowy
-
Sos mayo-wasabi
-
Sos pieprzowy
Napoje
Napoje
-
Coca cola 0.25ml
-
Coca cola zero 0.25ml
-
Sprite 0.25ml
-
Fanta 0.25ml
-
Kinley water 0.25ml
-
Kinley pink aromatic berry 0.25ml
-
Cappy pomarańcza 0.25ml
-
Cappy jabłko 0.25ml
-
Kropla beskidu gazowana 0.33ml
-
Kropla beskidu niegazowana 0.33ml
Menu dla dzieci
Menu dla dzieci
-
Filet z kurczaka w panco z frytkami
-
Cheeseburger z frytkami
